El Centro de Estudios Rurales y de Agricultura Internacional (CERAI) organiza estos días una visita de representantes del sector agrario y ganadero de Mauritania a Aragón para realizar un intercambio de experiencias en materia de formación agroecológica.
La visita se realiza del 18 al 22 de octubre y contempla diferentes encuentros con organismos y entidades como el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón, el Ayuntamiento de Zaragoza, el Centro Público Integrado de Formación Profesional (CPIFP) de Movera y la Red de Semillas de Aragón . Además, la delegación de Mauritania está realizando visitas a otras experiencias como la quesería Villa Villera de Sieso en Huesca, la huerta agroecológica A Chordiga, la cooperativa agraria San Lamberto de Zaragoza, una finca de agricultura ecológica en Tarazona, un productor agroecológico del proyecto LIFE, una cooperativa de pastores, la Granja Escuela Torrevirreina y el mercado agroecológico de Zaragoza.
-
- Degustación de variedades locales de lechuga y tomate
-
- Visita a los invernaderos de la Universidad de Huesca
En este contexto, la Escuela Politécnica Superior de Huesca ha acogido el miércoles 19 de octubre la presentación “Agricultura y seguridad alimentaria en Mauritania”, en la que han participado Mohamed El Khalil, profesor de la Escuela Nacional de Formación y Divulgación Agraria de Mauritania (ENFVA), Abdoulahi Touré, coordinador técnico de CERAI en la región de Gorgol, Oumar Sarr, agricultor y promotor técnicas agroecológicas en la región de Trarza, El Maouloud Matalla, representante de la Federación de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos de Mauritania, Laura Darphin, técnica de Cooperación al Desarrollo en CERAI Aragón, y Caroline Baron, de la Red de Semillas de Aragón, que ha colaborado con CERAI en la organización de la visita.
La charla ha ido dirigida a estudiantes oscenses de Ingeniería agroalimentaria y Ciencias Ambientales con el objetivo de dar a conocer la situación de la agricultura en Mauritania, así como las experiencias que se desarrollan en torno a la agroecología, a las explotaciones ganaderas familiares y a la formación o el asociacionismo de los productores.
CERAI y su socio en Mauritania, AMAD (Asociación Mauritana para el Autodesarrollo), trabajan desde el año 2009 impulsando diversas iniciativas de desarrollo rural agroecológico en el valle del río Senegal, en las regiones de Trarza y Gorgol, a través de distintas acciones financiadas por donantes como el Ayuntamiento de Zaragoza, la Agencia Española de Cooperación Internacional (AECID) o la Obra Social La Caixa. Entre estas acciones se encuentra la promoción y práctica de la hortofruticultura agroecológica, que financia el Ayuntamiento de Zaragoza, contexto dentro del cual se ha organizado esta visita a Aragón.